Кабачок или патиссон? *Патиссоны рекомендуется включать в рацион питания при ишемической болезни сердца,сахарном диабете,дисбактериозе и гипертонии. Желтенькие патиссончики на много полезнее,чем белые,Похожи патиссоны на спаржу.,а когда готовишь их они похожи на грибы.*Патиссоны небольшого размера можно хранить в течение полугода.Из патиссонов можно готовить 50 блюд.Нарезать патиссоны кубиками и шампиньоны добавить,лук и масло.Лук репчатый нашинковать и масло сливочное.Надо немного тушить,а не жарить,Это просто объедение... -Правда ли ,что патиссоны не обладают мочегонным действием?НЕТ.Благодаря высокому содержанию калия и воды в
2 сентября 2010 - 01:57 /
Почему красная тряпка с мелом не спасает вас от рожистого воспаления?...Рожа. Чаще всего рожа бывает на ногах и на голени в 80% случаев.На руках и на лице она встречается в 20% случаев,хотя правильно называть это заболевание -рожитсое воспаление.Есть версия ,что раньше это заболевание было на лице и ипоявилось название рожа и еще дна версия- в переводе с французского rouge [руж] красный ,в средневековье во Франции это было очень распространенное заболевание и называли огнями святого Антония,из-за специфического покраснения кожи,которое напоминало языки пламени.Она очень тяжело протекает,начинается с высокой температуры,озноба,головной боли , появляются специфические покраснения на коже через несколько часов и увеличиваются постепенно в размере.Могут держаться до той поры, пока не вылечат.Возбудитель заболевания инфекционной природы и лечится антибиотиками.В древности у людей не было антибиотиков и они использовали те средства ,которые были у них под рукой и поскольку больную часть тела необходимо оберегать от контакта с водой для этого и сиспользовали мел ,в качестве присыпки препятсвующей намоканию конечности.Цвет тряпки сигнализировал,что человек болен,чтобы окружающие не слишком близко входили сним в контакт,а мел при потении уменьшить увлажнение пораженного участка кожи.Ни капуста,ни мел,ни йод ни другие средства методами лечения НЕ являются ,посколку возбудитель инфекционный ,то единственный метод лечения-антибиотиками.В противном случае может начаться общее заражение крови и человек может потерять жизнь.А потом родственники будут грешить на красную тряпку с мелом и говорить,что тряпка не такая была не из того матариала и недостаточно красная.Красная тряпка -это бред и вред в первую очередь.Это антропонозное инфекционное заболевание,которое у животных не встречается,а только у человека.И болеют им люди индивидуально расположенные к этому заболеванию.Возбудитель стрептококк типа А.Это может быть и воздушнокапельным путем заражение и аутоинфекция,передается от человека,у котрого есть стрептококковая инфекция.Это может быть ангина,фарингит,тонзилит,кариес,воздушнокапельный бывает крайне редкий путь.В основном это бывает аутоинфекция,человек расположенный к этому заболеванию,у которго есть стрепококко-носительство .*При рожистом воспалении категорически запрещается бинтовать место покраснения,делать примочки или мазать воспаленное место мазями.И при сложившейся ситуации-простуда ,ослабленный иммунитет,если поранил ногу,люди страдающие сахарным диабетом,сердечно-сосудистыми заболеваниями при отечном синдроме(при сердечной недостаточности),стражающие ожирением -это группа риска.Лечение однозначно антибиотиками.И заниматься должен врач-инфекционист или врач любой специальности.К антибактериальному лечению нужно присоединить витаминотерапию,дезинтокскационную терапию.Температура бывает высокая от 38-40 и выше ,сопровождается головной болью,болью во всех мышцах,во всех суставах в позвоночнике,тошнота ,рвота при тяжелых заболеваниях,бред.При лечении присоединяют и физиолечение и имеет место быть фитотерапия,но это как дополнение к основному лечению.Заниматься этим заболеванием должен врач,а не знахарь или сосед.
2 сентября 2010 - 00:43 /
Когда наши дети идут в школу,первое о чем мы думаем- как там мой сыночек или дочка,голоден или нет.Вопрос питания школьника. Этот вопрос очень и очень важен.Ведь известно,что многие дети,придя в школу здоровыми к выпускному классу похвастаться здоровьем вряд ли могут.Только 10% детей в выпускном классе могут притендовать на звание здорового человека. В качественном составе все не плохо,если учесть ,что ребенок плохо позавтракал.Ему взяли бутерброд,в количественном плане -это много,оставляем один какой-то фрукт,вода,печенье*Полноценный обед школьника должен включать в себя белковую пищу(рыбу или мясо),злаки(кашу или хлопья),фрукты и овощи,молочные и кисломолочные продукты.Во втором случае можно оставить две мармеладины ,чипсы -это не детская еда,это совершенно не к чему и газированная сладкая вода тоже.Надо помнить,что каждый 5 ребенок в Европе (а мы тоже Европейская страна),имеет избыточную массу тела.Перекармливать в этом возрасте детей НЕЛЬЗЯ,как и не докармливать.Ребенок привыкает к такой еде.*Включайте в школьный обед ребенка только те продукты,которые он любит и то,что будет есть.То,что полезно,но не вкусно,ребенок отдаст или выбросит.Стереотип питания он вырабатывается с детства.Убрать надо чипсы,сухарики,сладкую воду убираем,зефир можно оставить,сок надо взять,если дома плохо завтракал,бутерброд можно взять не большой,немного мармелада и фрукты .Качественный состав -это можно оставить.Но количество надо смотреть.Поменяем папайю на банан.*Если в коробку с детским обедом вы положите интересную записку или сюрприз,шансы на то,что ребенок достанет из ранца обед,резко возрастет.У мамы замечательный набор,только папайю надо убрать.Вместо папйии персик и мандарин.Если йогурт качественный то хорошо.Кисломолочный напиток,в качестве перекуса,ребенку давать хорошо,даже педиаторы любят и рекомендуют.Настоящий качественный напиток.,если не умеете его делать сами,то лучше его заменить водой не сладкой.Если взяли бутерброд,питье должно быть обязательно. Мармелад. -Не даю внучке и считаю ,что он вредный.-В мармеладе много искусственных добавок?ДА.Но не во всех сортах мармелада,даже в тех,которые сейчас продаются ,много искусственных добавок.Мермелад,он же разный бывает .Есть мармелад,в котором много добавок,есть в котором немного.В том ,где мало добавок,он не такой яркий,не такой блестящий ,не такой красивый,не такой прозрачный.Поэтому либо хотите красивый мермелад,либо полезный.-Можно ли отнести мермелад к лечебным продуктам?НЕТ.К лечебному средству мармелад отнести нельзя,хотя в нем содержатся полезные вещества-пикины,которые для организма очень полезны.К лечебным продуктам мармелад отнести нельзя,при некоторых заболеваниях разрешается мармелад.При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки шоколадные конфеты нельзя ,а мармелад можно.Он очень полезен,в мармеладе очень много пектина.Пектин -это удивительный компонент клетчатки,который оказывает влияние на кишечник,он нормализует кишечную флору,нормализует перестальтику кишечника при поносах пектин дают.Является протектором ионизирующего облучения .Сейчас пектины добавляют в соки ,в напитки людям ,которые дивут в зонах жесткого радиационного контроля ,тем кто на производстве связаны.Он пользу приносит-это однозначно,но это не лечебный продукт.-Можно ли есть мармелад каждый день без вреда для здоровья?ДА.Все хорошо в меру.Как альтернатива,что лучше дать мармелад или шоколадную конфету,лучше мармелад.Можно каждый день,но все хорошо в меру.В последнее время,производители мармелада все чаще и чаще нарушают все нормы ,используя для этого не естественные нормальные вкусовые добавки и зажелителей вещества,а используют для этого искусственный пиктин,крахмал,желатин и ароматизированные добавки не имеющие ничего с натуральными.Прежде ,чем купить мармелад,надо прежде всего посмотреть из чего он состоит.Натуральный мармелад должен содержать минимум не нетуральных компонентов ,фактически он должен состоять из сока ягод и фруктов и зажелителя натурального-агар-агар. Жевательный мармелад.Он по своим характеристикам не так уж и плох.Сама консистенция вызывает сомнения в его натуральности,напрасно,при производстве этого мармелада просто еще используют воск,для того,чтобы сделать его упругим и плохо разжевывающимся .Это не плохой вариант и ребенок съедает меньше такого мармелада,получая меньше сахара.С днем знаний!
